Donat adalah makanan yang biasanya dijadikan makanan penutup, dibuat dari adonan tepung yang dibentuk menjadi cincin kemudian digoreng. Umum dijumpai donat ditambah dengan topping, yakni tambahan yang ditaburkan ke atas donat. Misalnya, topping gula tepung, gula beku, coklat tabur, coklat beku, keju, butiran kacang, kismis, dan lain-lain.
Donat populer dijual di toko kue, mall, toko franchise donat, kedai makanan di bandara, dan sebagainya. Biasanya dijual satuan atau setengah losin, berisi enam buah. Tak jarang penjual donat juga menyediakan minuman teh, kopi atau susu sebagai teman sajian.
Ciri khas donat adalah berlubang di tengah. Ini memang disengaja. Di beberapa tempat dapat dijumpai khusus dijual isi dari lubang tersebut, disajikan dengan topping sebagaimana donat. Merk dagang isi donat yang paling populer sehingga menjadi sebutan untuknya adalah Timbits, dari Kanada.
 |
| Donat |
sumber: flickr